Nach deiner Buchung treffen wir uns beim Käfigturm. Von dort gehen wir zu Fuss durch die Altstadt bis hinunter an die Aare in die Matte. Unterwegs halten wir an den Orten, wo Tobler, Bloch und Wander einst starteten. Zu diesen Geschichten kannst du die jeweils passende Schoggi probieren. Die Matte ist Berns ältestes Quartier. Dort kreierte Rodolphe Lindt seine «Chocolat Fondant» und erarbeitete sich damit einen Weltruf.
Seine Mühle gilt als Wiege der modernen Schokolade. Nebenan am Mühleplatz liegt die Matte Brennerei, in welche wir für den zweiten Teil einkehren. In diesem altehrwürdige Lokal geniessen wir die mehrfach prämierten Spirituosen des Hauses in Kombination mit den Kreationen von Nobile, welche heute zu den besten zählen. Damit kreieren wir eine harmonische Atmosphäre, die den perfekten Abschluss bildet und dein Herz zum Schmelzen bringen wird.